Okasan & Ikari: テルアビブの日本家庭料理とカフェ

Okasan & Ikariは、テルアビブのマラン39番地に位置する傑出した料理の目的地で、日本の家庭料理の温かさと日本式カフェの魅力的な charm を融合させています。賑やかなカルメル市場の近くに位置し、この施設は本格的で栄養豊富な日本料理とスペシャルティコーヒーを居心地の良い歓迎的な雰囲気で求める地元の人々や訪問者に愛されています。

ユニークなデュアルコンセプト

Okasan & Ikariでは、2つのブランドが一つの屋根の下でシームレスに運営されています：

• Okasan は本格的な日本の家庭料理を提供し、シェフの小野愛実が日本での子供時代の家族のレシピからインスピレーションを得たコンフォート料理に焦点を当てています。
• Ikari はカフェ部門として機能し、スペシャルティコーヒー、抹茶ドリンク、日本のケーキ、そして定番のサンド（日本のサンドイッチ）を提供しています。

ブランドは深く絡み合っており、同じ空間、シェフ、哲学を共有し、看板やメニューの両方でしばしば一緒に言及されています。

メニューハイライト

• 日本の家庭料理（Okasan）：
  • 根菜とレンズ豆のビーガン日本カレー
  • きのこ入り豆腐と湯波の煮物
  • 具材が変わるおにぎり
  • フレッシュサラダと自家製漬物
  • 深くて心地よいスープのラーメン（ビーガンとチキンオプション含む）
• 日本式カフェ（Ikari）：
  • スペシャルティコーヒーと抹茶ラテ
  • 日本のケーキ（抹茶ホワイトチョコレートローフ、グルテンフリーピスタチオレモンケーキ）
  • 日本のサンド（卵サラダ、ツナ）
  • 軽い朝食オプション
• ビーガンとグルテンフリーフレンドリー： 両方のメニューは幅広いビーガンとグルテンフリーのオプションを提供し、Okasan & Ikariをすべての食事者にとってアクセシブルにしています。

雰囲気

空間は意図的に家庭的でリラックスしており、小さなバー、共有テーブル、そして客の前で料理を準備するシェフがいます。市場側の立地は活気のあるカジュアルな雰囲気を加え、コーヒーブレイクにも、ゆっくりとしたランチにも最適です。

コミュニティと評価

Okasan & Ikariは、テルアビブの最高の日本料理とアジア料理レストランのガイドで定期的に取り上げられ、その真正性、包括性、そして心地よい料理で称賛されています。カフェはソーシャルメディアでも活発で、公式Facebookページを通じて更新、メニューの変更、イベントの発表を共有しています。

連絡先と訪問

• 住所： マラン39番地、テルアビブ、イスラエル
• 携帯電話： +972 50-670-8123
• メール： okasan.telaviv@gmail.com
• Facebook： okasantlv
• 営業時間：
  • 日曜日〜木曜日：8:30〜16:30
  • 金曜日：8:00〜16:30
  • 土曜日：定休日

「Okasan & Ikariは、日本の家庭料理の心地よさと日本のコーヒーハウスの文化を、テルアビブの一つの屋根の下で結び付けています。」

栄養豊富な日本料理、スペシャルティコーヒー、または甘いお菓子をお求めの方は、Okasan & Ikariでテルアビブの中心で日本の伝統とカフェ文化の最高を楽しんでください。

掲載：

• Secret Tel Avivの最高の日本料理レストラン
• グルテンフリーとビーガンフレンドリーガイド

テルアビブのOkasan & Ikariで、日本の家庭料理とカフェ文化の心を並べて体験してください。