אוקאסאן ואיקארי: אוכל בית יפני וקפה בתל אביב

אוקאסאן ואיקארי הם יעד קולינרי בולט במלאן 39, תל אביב, המשלב את החמימות של בישול בית יפני עם הקסם המזמין של קפה בסגנון יפני. ממוקם ליד שוק הכרמל הסואן, המוסד הזה הוא מועדף בקרב מקומיים ומבקרים המחפשים אוכל יפני אותנטי ומזין וקפה מיוחד באווירה נעימה ומזמינה.

קונספט כפול ייחודי

באוקאסאן ואיקארי, שני המותגים פועלים בחלקות תחת קורת גג אחת:

• אוקאסאן מגיש אוכל בית יפני אותנטי, מתמקד במנות נוחות בהשראת מתכונים משפחתיים מילדותה של השפית מנמי אונו ביפן.
• איקארי פועל כזרוע הקפה, ומציע קפה מיוחד, משקאות מאצ’ה, עוגות יפניות וסאנדו קלאסיים (כריכים יפניים).

המותגים קשורים זה לזה באופן עמוק, חולקים את אותו מרחב, שף ופילוסופיה, ולעתים קרובות מוזכרים יחד הן בשילוט והן בתפריטים.

מנות מובילות

• בישול בית יפני (אוקאסאן):
  • קארי יפני טבעוני עם ירקות שורש ועדשים
  • תבשיל טופו ויריעות סויה עם פטריות
  • אוניגירי (כדורי אורז) עם מילויים משתנים
  • סלטים טריים וחמוצים ביתיים
  • ראמן (כולל אפשרויות טבעוניות ועוף) עם מרקים עמוקים ומנחמים
• קפה יפני (איקארי):
  • קפה מיוחד ולאטה מאצ’ה
  • עוגות יפניות (חלת מאצ’ה-שוקולד לבן, עוגת פיסטוק-לימון ללא גלוטן)
  • סאנדו יפניים (סלט ביצים, טונה)
  • אפשרויות ארוחת בוקר קלות
• ידידותי לטבעונים וללא גלוטן: שני התפריטים מציעים מגוון רחב של אפשרויות טבעוניות וללא גלוטן, מה שהופך את אוקאסאן ואיקארי לנגישים לכל הסועדים.

אווירה

המרחב הוא בכוונה ביתי ורגוע, עם בר קטן, שולחנות קהילתיים והשף מכין מנות לעיני האורחים. המיקום בצד השוק מוסיף לווייב החי והקזואל, מה שהופך אותו למושלם הן להפסקת קפה מהירה והן לארוחת צהריים נינוחה.

קהילה והכרה

אוקאסאן ואיקארי מופיעים באופן קבוע במדריכים למסעדות היפניות והאסיאתיות הטובות ביותר בתל אביב, זוכים לשבחים על האותנטיות, הכלילות והאוכל המנחם שלהם. הקפה גם פעיל ברשתות החברתיות, חולק עדכונים, שינויי תפריט והכרזות על אירועים דרך עמוד הפייסבוק הרשמי שלו.

יצירת קשר וביקור

• כתובת: מלאן 39, תל אביב, ישראל
• טלפון נייד: +972 50-670-8123
• אימייל: okasan.telaviv@gmail.com
• פייסבוק: okasantlv
• שעות פתיחה:
  • ראשון–חמישי: 8:30–16:30
  • שישי: 8:00–16:30
  • שבת: סגור

“אוקאסאן ואיקארי מביאים יחד את הנוחות של אוכל בית יפני ואת התרבות של בתי קפה יפניים, הכל תחת קורת גג אחת בתל אביב.”

בין אם אתם מחפשים ארוחה יפנית מזינה, קפה מיוחד או חטיף מתוק, אוקאסאן ואיקארי מזמינים אתכם ליהנות מהטוב ביותר של המסורת היפנית ותרבות הקפה בלב תל אביב.

הופיע ב:

• המסעדות היפניות הטובות ביותר של תל אביב הסודית
• מדריכים ידידותיים לטבעונים וללא גלוטן

חוו את לב בישול הבית היפני ותרבות הקפה—זה לצד זה—באוקאסאן ואיקארי, תל אביב.