キムチズ・テルアビブ#
テルアビブで本格的な韓国料理を！🍚
キムチズ・テルアビブは、本格的な韓国の味をテルアビブに届けるレストランで、モダンな空間で幅広い伝統料理を提供しています。コロナ禍に人気を博したテイクアウト専門のポップアップとして始まり、今では本格的なダイニング体験へと進化。世界で最もトレンディな料理をテルアビブにもたらしています。オーナーのスニ・キムは、韓国人の両親のもと日本で生まれ、中国でも暮らした多文化的な背景の持ち主で、店には韓国の本格的な味とアジア各地からの影響が反映されています。
レストランのストーリー#
コロナ禍のテイクアウト・ポップアップとして始まったものが、本格的なレストラン体験へと花開きました。ランチタイムはデリバリーキッチンとして運営され、テイクアウトと限られた席数(テーブルサービスなし)に対応、夜は本格的なレストラン体験を提供します。
メニューのハイライト#
韓国料理#
- ビビンバ(野菜と肉の混ぜご飯)
- トッポッキ(辛い餅)
- キンパ(韓国風巻き寿司)
- 韓国風フライドチキン(辛口、醤油、ガーリック・ハニー)
- 自家製キムチ(白菜、きゅうり各種)
- チャプチェ(春雨炒め)
- 各種韓国の副菜(バンチャン)
日本フュージョン#
- ラーメン
- うどん
- 手作り餃子
- たい焼き
- もち
- 日本のベーカリー商品
ビーガン・ベジタリアンオプション#
- ビーガン・ビビンバ
- ビーガン・キンパ
- ビーガン・ラーメン
- ビーガン餃子
- ビーガン・キムチ
- 全フライドチキンメニューの豆腐バージョン
ドリンク・スナック#
- 焼酎(ソジュ)
- ボンボン桃ジュース
- 韓国茶
- DIYカクテルセット
場所・営業時間#
住所:テルアビブ、リリエンブルム通り21番地
- 日曜〜木曜:11:30〜23:00
- 金曜:11:30〜16:00
- 土曜:19:00〜23:00
特別オファー#
- ビジネスランチセット(11:30〜15:00)、前菜無料付き
- 2名または4名用のファミリーディナーセット
- 隣接する日本のベーカリーでは焼きたてのパンやデザートを販売
連絡先#
- 電話:03-1234567
- インスタグラム:@kimchistlv
- ウェブサイト:kimchi-tlv.com
特徴#
- 本格的な韓国食材と伝統的な調理法
- 温かく居心地の良い雰囲気と、親切で気配りの行き届いたスタッフ
- シェアに最適なたっぷりの量
- 豊富なビーガン・ベジタリアンオプション
- テイクアウト・デリバリー対応
- 韓国語メニューあり
- 予約可
- 隣には日本のベーカリー
- Woltでのデリバリーにも対応
おすすめメニュー#
- ハニー・ガーリック・フライドチキン(68₪)- 甘辛で、辛さを和らげるライス付き
- ビビンバ - 韓国料理に馴染みのある方に
- フライドチキンの豆腐バージョン(68₪)- ベジタリアンの方に最適
- カリカリ餃子 - 必食の前菜
価格帯#
- メイン料理:68₪
- ランチ特別メニューあり
- 2名・4名用のファミリーセットあり
