אזיה 19 היא מסעדה יפנית כשרה ברחוב עזה, בלב רחביה — אחת השכונות המבוקשות ביותר בירושלים. המסעדה נפתחה על ידי בר ידיד, מסעדן ירושלמי דור שני, ומביאה חוויית אוכל בהשראת איזקאיה לעיר שבה אפשרויות אסייתיות ברמה גבוהה היו חסרות זמן רב.

התפריט הממוקד משלב סושי וסשימי עם קושיאקי (גריל פחמים יפני) והמבורגרים בסגנון יפני. בין הדגשים: רולים יצירתיים של אורמקי, סלמון צלוי בפחם בזיגוג טריאקי, ויאקי בורגר ברוטב ברביקיו יפני. המסעדה מציעה גם האפי אוור בין 17:00–19:00 והנחת 20% בארוחת צהריים.

לאזיה 19 תעודת כשרות מרבנות ירושלים והיא מבצעת משלוחים דרך וולט. מאז פתיחתה בקיץ הקשה של 2024, היא הפכה לאחת המסעדות המדוברות ביותר בירושלים — שילוב נדיר של מטבח יפני איכותי ואוכל כשר בעיר שבה קשה למצוא את שניהם.

כתובת: עזה 19, רחביה, ירושלים

ביקרתם כאן? שתפו את החוויה שלכם