למצוא את המצרכים הנכונים זה חצי מהקרב כשמבשלים אוכל אסיאתי בישראל. הסופרמרקטים הרגילים — שופרסל, רמי לוי, מגה — מוכרים רוטב סויה ואורז יסמין, אבל זה בערך עד כאן. בשביל גוצ’וג’אנג, נייר אורז, מיסו, פתיתי בוניטו, בזיליקום תאילנדי טרי, גלנגל, או כל אחת ממאות הרכיבים שגורמים לאוכל אסיאתי לטעום כמו שצריך — אתם צריכים חנות מתמחה. החדשות הטובות הן שיש כאלה בישראל, פרוסות בכל הארץ, שמכסות בישול קוריאני, יפני, הודי, סיני, פיליפיני, תאילנדי ואסיאתי כללי.
מדריך זה מכסה את החנויות הראשיות — מה הן מציעות ואיפה למצוא אותן. לפירוט עיר-עיר, ראו את מדריך הסופרמרקטים האסיאתיים. לאכילה בחוץ, המדריך למסעדות האסיאתיות הטובות ביותר הוא נקודת הפתיחה.
הרשתות הגדולות#
החנויות האלה מכסות את הטווח הרחב ביותר של מטבחים ויש להן מלאי הכי אמין. אם יש לכם זמן לביקור אחד בלבד, זאת צריכה להיות אחת מהן.
TAYO Asian Supermarket#
TAYO היא רשת הסופרמרקטים האסיאתיים הנפוצה ביותר בישראל, עם שלושה סניפים המכסים את הדרום, המרכז והצפון. המגוון הוא אסיאתי אמיתי לכל דבר: מוצרים מיפן, סין, טיוואן, תאילנד, הודו, קוריאה והפיליפינים — מה שהופך אותה לסופרמרקט האסיאתי הכי קרוב לשלם שקיים בארץ. כל סניף גם מספק משלוחים לכל הארץ.
- באר שבע — חיים יחיל 3 (הסניף המקורי של הרשת, הנחשב על-פי TAYO עצמם למגוון הגדול ביותר)
- ראשון לציון — יוסף לישנסקי 9, קניון הונים קונים
- חיפה — דרך יפו 21
📍 ta-yo.co.il | משלוח לכל הארץ, 30₪, מינימום 100₪
מתאים ל: מגוון אורזים, מותגי רוטב סויה, אטריות אינסטנט, רטבים קוריאניים, חטיפים יפניים, ממרחי קארי תאילנדיים, תבלינים הודיים, כיסונים קפואים, מוצ’י, משקאות אסיאתיים
East and West (מזרח ומערב)#
השם הוותיק והמוכר ביותר בתחום מכולת אסיאתית בישראל. המזרח ומערב התחילה כדוכן קטן בשוק הכרמל בתל אביב שהגיש עובדים תאילנדים ופיליפינים, וגדלה לרשת עם מספר סניפים. הדגל שלה עדיין בשוק — חנות צפופה ועמוסת מלאי שמרגישה כמו מוסד קהילתי יותר מרשת. המגוון מכסה מוצרים תאילנדיים, פיליפינים, יפניים, קוריאניים וסיניים, עם עומק מיוחד ברטבים ותיבולים.
- תל אביב (דגל) — שוק הכרמל 17, תל אביב
- תל אביב — שוק שרונה
- חיפה — החלוץ 1
- ירושלים — אגריפס 47 (Balagan Eastwest Food — גם מוכרת ירקות אסיאתיים טריים)
📍 eastwest-stores.co.il | ewi.co.il
מתאים ל: רטבים, תיבולים, אטריות, חטיפים, חלב קוקוס, מוצרים תאילנדים, מוצרים פיליפינים — סניף ירושלים באגריפס הוא אחד המקומות היחידים בישראל שמחזיקים ירקות אסיאתיים טריים באופן עקבי
Dragon Food#
Dragon Food ממוקדת במוצרי המזרח הרחוק ואפריקה, מה שנותן זווית מעט שונה מהרשתות הפאן-אסיאתיות: יותר דגש על בישול סיני, תאילנדי ודרום-מזרח אסיאתי. שלושה סניפים מכסים את דרום ומרכז מישור החוף.
- תל אביב — ראש פינה 6
- בת ים — מנחם יקואל 7
- אשקלון — הפלמ"ח 3
מתאים ל: רטבים סיניים לבישול, אורז, אטריות, טופו, מצרכים מיובשים, מוצרי מחסן דרום-מזרח אסיאתיים
Mundo Market#
Mundo Market מגדירה עצמה כסופרמרקט האסיאתי הגדול בישראל, עם למעלה מ-1,200 מוצרים מיובאים מכל רחבי אסיה. הדגל שלה נמצא בתחנה המרכזית של תל אביב, עם הרחבה לנתניה ומיקומים נוספים. רוחב המלאי — מוצרים מעשרות מדינות אסיאתיות — הופך אותה לאפשרות חזקה כשמחפשים משהו נישתי שהרשתות האחרות לא בהכרח מחזיקות.
מתאים ל: מגוון רחב לכל המטבחים, יבוא נדיר, חטיפים ומשקאות פאן-אסיאתיים
חנויות קוריאניות#
לבישול קוריאני יש עוקבים נלהבים בישראל הרבה מעבר לקהילה הקוריאנית — יש ביקוש אמיתי לדנג’אנג, גוצ’וג’אנג, ג’אקים לג’יגה, אצות ים מיובשות, מרכיבי קימצ’י, ומותגי ראמן קוריאנים שאינם זמינים בחנויות הרגילות.
Konel Mart — תל אביב#
מכולת קוריאנית ייעודית בתל אביב, ממוקדת במחסן קוריאני מלא: ראמן (לא רק שין ראמיון — מגוון מותגים וסוגים), חטיפי אצות, תבלינים קוריאניים, רטבים, מזונות אינסטנט קוריאניים, ומשקאות אלכוהוליים קוריאניים כולל סוג’ו. המקור הקוריאני המרוכז ביותר במרכז הארץ.
📍 תל אביב | konelmart.com
מתאים ל: ראמן קוריאני, גוצ’וג’אנג, דנג’אנג, חטיפים קוריאניים, אצות, סוג’ו ומקגולי, מרכיבי בנצ’אן
Horangi Korean Grocery — נתניה#
Horangi מוגדרת כמכולת הקוריאנית הראשונה בישראל — ולתושבי השרון ונתניה, זאת הכתובת. המגוון מכסה מוצרי סויה, גוצ’וג’אנג ותחליפי תסיסה קוריאניים אחרים, סוג’ו, ועיקרי המחסן הקוריאני שגולים קוריאנים ואוהבי K-Food אינם יכולים בלעדיהם.
📍 שמילנסקי 7, נתניה | @horangi.netanya | horangi.co.il
מתאים ל: מוצרים קוריאניים מותססים, רטבים קוריאניים, משקאות קוריאניים, מחסן קוריאני מלא
חנויות הודיות#
הודו היא אחד המטבחים המגוונים ביותר בעולם, והקהילה ההודית בישראל — בתוספת אוכלוסייה ישראלית גדולה שבילתה זמן בהודו — הניעה את הצמיחה של מגזר מכולת הודית אמיתי.
Bombay Store — תל אביב#
מכולת הודית ייעודית בתל אביב, עם תבלינים, כבושים, עדשים, חטיפים, ומגש ועוד — עם משלוח. אפשרות מהימנה לכל מטבח הודי.
📍 תל אביב | bombay.co.il
מתאים ל: תבלינים הודיים, עדשים ודאל, כבושים, צ’אטני, פפדום, חטיפים הודיים
Indian Store — תל אביב#
פעולת יבוא מקוונת בתל אביב המתמחה בייבוא מוצרים איכותיים מהודו: תבלינים, ממתקים, כלי מטבח ועוד. עדיף למגוון רחב יותר של מוצרים כשרוצים משלוח.
📍 תל אביב | indian-store.co.il
Jai Ho Spices — שוק לוינסקי, תל אביב#
חנות תבלינים קטנה ברחוב לוינסקי — רבע התבלינים המסורתי של תל אביב — המתמחה בתבלינים הודיים וקמח לצ’פאטי ורוטי. זה המקום לצנצנות תבלין הודי טרי ומסודר מאשר לאינסטנטים מהסופר. אפשר להריח מהמרחק.
📍 לוינסקי 121, תל אביב
מתאים ל: צנצנות תבלין הודי טרי, קמח צ’פאטי, תערובות תבלינים, מגוון דאל
Taj Indian Grocery — ירושלים#
הכתובת ההודית הראשית בירושלים, המוגדרת כחנות ההודית היחידה בעיר עם מגוון מלא של תבלינים, כבושים, עדשים, ממתקים, חטיפים ושמנים.
📍 ירושלים
מתאים ל: מחסן הודי מלא לתושבי ירושלים
The Indian Spices — קריית אתא (אזור חיפה)#
אפשרות התבלינים ההודית הייעודית לאזור חיפה והצפון, ברחוב מורדי הגטאות בקריית אתא.
📍 מורדי הגטאות 6, קריית אתא
חנויות פיליפיניות#
הקהילה הפיליפינית היא אחת הקהילות האסיאתיות הגדולות בישראל, ומודל ה-sari-sari store (מכולת שכונתית) השתרש בערים עם ריכוזי פיליפינים גבוהים.
Allin’s Kabayan — רמת גן#
מכולת פיליפינית ייעודית ברחוב הרצל ברמת גן, בלב הקהילה הפיליפינית בעיר. פתוחה מדי יום כולל שבת — שימושי לטיפולניות שזמנן החופשי נופל בסוף השבוע.
📍 הרצל 69, רמת גן
מתאים ל: אורז ממותג פיליפיני, אטריות, רטבים (קטשופ בננה, בגוונג, פאטיס), חטיפים, מוצרי קוקוס, קפואים פיליפינים
Manila Shop Netanya — נתניה#
מכולת פיליפינית ואסיאתית בשדרות חיים ויצמן בנתניה, מוערכת ועם שעות ארוכות כולל סופי שבוע. הכתובת הפיליפינית הראשית לאזור השרון.
📍 שדרות חיים ויצמן 3, נתניה
מתאים ל: עיקרי המחסן הפיליפיני, מגוון מכולת אסיאתית לאזור השרון
למידע מלא על קניות וקהילה פיליפינית בישראל, ראו את המדריך המיוחד.
אונליין#
OOMAME — משלוח ארצי#
OOMAME היא שוק פאן-אסיאתי מקוון עם משלוח ארצי. המגוון מכסה רטבים, אטריות, אורז, ראמן, תבלינים, שמנים, כבושים, חטיפים, משקאות וכלי מטבח, לצד מתכונים ומדריכים. שימו לב שהכתובת היא מחסן בלבד — אין כניסה עצמאית או איסוף עצמי.
מתאים ל: הזמנות פאן-אסיאתיות אונליין, משלוח נוח בכל הארץ, מוצרים נדירים וקשים למציאה
חנויות יפניות ומיוחדות#
Eastern Block (תל אביב, גבעתיים, רמת השרון) ממוקדת במצרכי בישול יפניים ופאן-אסיאתיים — רטבים, רכיבי סושי, טריאקי, שומשום, מיסו וקארי. תל אביב: easternblock.co.il | גבעתיים: קצנלסון 31 | רמת השרון: סוקולוב 34.
Go Japan (הוד השרון) נושא מוצרי מזון, חטיפים ורכיבים יפניים — האפשרות המתמחה לאזור השרון. il.gojapan.net
Shoppu (תל אביב) היא חנות לייפסטייל ומוצרים יפניים — בעיקר לא-מזון, אך שווה לדעת על מוצרי משק בית יפניים ומוצרי מזון מדי פעם. shoppu.co.il
מה לצפות — ומה קשה למצוא#
זמין בדרך כלל בכל מקום: רוטב סויה (מספר מותגים וסוגים), שמן שומשום, סוגי אורז, אטריות אינסטנט (ראמן, אודון, ורמיצ’לי), חלב קוקוס, רוטב דגים, רוטב צדפות, ממרחי קארי, מיסו, קימצ’י, כיסונים קפואים, אצות, טופו (קשה), חטיפים וממתקים אסיאתיים, תיבולים יפניים.
דורש חנות המתאימה: סוגי טופו טרי (משי, רך), מותגי אורז ספציפיים, מוצרים קוריאניים מותססים נישתיים, דאשי ופתיתי בוניטו יפניים, נייר אורז, תמרינד, פלפלים יבשים מעבר לבסיסיים.
קשה באמת למצוא: ירקות אסיאתיים טריים. זה הפער המתמשך בשוק הישראלי. בוק צ’וי, צ’וי סאם, קאי לאן, חצילים סיניים, עלי ליים קפיר טריים, ג’ינג’ר עם ענפי עלים וכדומה מופיעים מדי פעם אך לא מסופקים באופן עקבי. Balagan Eastwest Food באגריפס 47 בירושלים הוא המקום המוזכר הכי הרבה כמקור לירקות אסיאתיים טריים. כדאי תמיד לצלצל לפני נסיעה מיוחדת.
תיוג כשרות: TAYO מוכרת מגוון מוצרים אסיאתיים בהכשר ברור בחנות ובאתר. חנויות אחרות משתנות — אם כשרות חשובה למטבח שלכם, TAYO והרשתות המתייגות בזהירות הן נקודת פתיחה בטוחה יותר.
המדריך המלא#
לכל חנות המוזכרת כאן יש רשומה בספריית העסקים האסיאתיים שלנו, שם תמצאו כתובות, מספרי טלפון ושעות פתיחה. מדריך הסופרמרקטים האסיאתיים מפרט חנויות נוספות שלא מוזכרות כאן, ממוינות לפי עיר.
מצאתם את זה שימושי? הישארו מחוברים.
מדריכים חדשים, פתיחות וחדשות קהילה לאסייתים בישראל — ישירות אליכם.
